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Damastmesser Micarta, 12,5 cm, Santokumesser, schwarzer Griff
59,90 €
Damastmesser Micarta: Ein Santokumesser für den Küchenprofi
Sie sind auf der Suche nach einem hochwertigen Küchenmesser? Das Damastmesser Micata mit einer Klingenlänge von 12,5 cm und schwarzem Griff ist das ideale Werkzeug für jeden Küchen-Profi. Mit seiner zuverlässigen Schärfe und schnitthaltiger Schneide überzeugt dieses Chefmesser bei nahezu jedem Einsatz in der Küche, vom Gemüseschneiden bis zum Fleischfiletieren. Durch die kompakte Klingenlänge eignet sich das Damastmesser auch für feinere Arbeiten, die hohe Präzision erfordern, wie etwa kunstvolle Gemüse-Verzierungen.
Damaszenermesser: Eleganz trifft auf Funktionalität
Das Damaszenermesser ist nicht nur ein Arbeitsgerät, sondern auch ein Stilelement in Ihrer Küche. Die typische Damaszener-Maserung setzt stilvolle Akzente und harmoniert besonders gut mit dem schwarzen Micarta-Griff. Dieser Griff aus Micarta, einem Kunststoff-Textilfaserverbund, bietet zudem ein angenehmes Griffgefühl und eine leichte Handhabung und ist darüber hinaus äußerst robust und langlebig.
Scharfes Messer mit langer Lebensdauer
Die Klinge des Damastmessers besteht aus insgesamt 65 Stahllagen, die im Herstellungsprozess miteinander verbunden werden. Dadurch erhält das Messer die notwendige Elastizität bei höchstmöglicher Schneidleistung. Die erstaunliche Schärfe und langanhaltende Schnitthaltigkeit wird durch den besonders harten GG 10 Stahl-Kern (X100Cr15MoV) erreicht.
Praktische Details und Lieferumfang
Das Schneidemesser hat eine Gesamtlänge von ca. 25 cm und wiegt etwa 110 g. Es wird in einer praktischen Metall-Aufbewahrungsbox geliefert, was es auch zu einem idealen Geschenk für Kochbegeisterte macht. Im Lieferumfang enthalten sind außerdem eine ausführliche Gebrauchs- und Pflegeanleitung.
- 1 Santokumesser mit Micartagriff
- Geschenkbox aus Metall
- ausführliche Gebrauchs- und Pflegeanleitung
| Gesamtlänge (ca.): | 25 cm |
|---|---|
| Griff: | Micarta |
| Hauptfarbe: | Schwarz |
| Klingenlänge (ca.): | 12,5 cm |
| Klingenmaterial: | Damaststahl 65-lagig, Spezialstahl 10Cr15MoV |
| Klingenstärke (ca.): | 1,5 mm |
| Lieferumfang: | 1x Küchenmesser |
| Material: | Damaststahl |
| Materialhärte: | 58 - 62 HRC |
| Pflegehinweise: | Handspülung |
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1 Bewertung
14. Oktober 2024 08:24
Bewertung mit 5 von 5 Sternen
Sehr schönes Messer
Schönes Messer ,scharf und Handlich - Bin sehr zufrieden
Was macht ein Damastmesser besonders?
Damastmesser bestehen aus mehreren Lagen Stahl, die miteinander verschmiedet werden. Dadurch entsteht die typische Maserung der Klinge. Diese Kombination sorgt für eine Verbindung aus Härte und Flexibilität.
Wie entsteht die Damaststruktur?
Durch das wiederholte Falten und Verschmieden verschiedener Stahlsorten entstehen die charakteristischen Muster auf der Klinge.
Welche Vorteile hat diese Bauweise?
Die harte Schneidlage sorgt für eine hohe Schärfe, während die äußeren Lagen die Klinge stabilisieren und weniger anfällig für Brüche machen.
Ist jedes Damastmesser gleich?
Nein, Qualität und Verarbeitung können sich deutlich unterscheiden. Faktoren wie die Anzahl der Lagen, der verwendete Stahl und die Verarbeitung spielen eine wichtige Rolle.
Wie pflegt man ein Damastmesser richtig?
Die richtige Pflege ist entscheidend, um die Schärfe und Lebensdauer eines Damastmessers zu erhalten. Trotz ihrer Robustheit benötigen sie eine schonende Behandlung.
Wie sollte man ein Damastmesser reinigen?
Damastmesser sollten von Hand mit warmem Wasser gereinigt und anschließend sofort getrocknet werden. Die Reinigung in der Spülmaschine ist nicht empfehlenswert.
Wie bewahrt man das Messer richtig auf?
Zur Aufbewahrung eignen sich Messerblöcke, Magnetleisten oder Klingenschützer, um die Schneide zu schützen.
Wie bleibt das Messer scharf?
Regelmäßiges Nachschärfen, zum Beispiel mit einem Wetzstein, sorgt für dauerhaft gute Schneidergebnisse.
Wann ist ein Damastmesser das Richtige für mich?
Ein Damastmesser ist die richtige Wahl für alle, die Wert auf hohe Schärfe, präzises Arbeiten und hochwertige Materialien legen. Durch die besondere Klingenstruktur vereint es Härte und Flexibilität. Es eignet sich sowohl für ambitionierte Hobbyköche als auch für alle, die ihre Küchenarbeit auf ein neues Niveau bringen möchten.
Für welche Aufgaben eignet sich ein Damastmesser?
Damastmesser sind vielseitig einsetzbar und eignen sich ideal zum Schneiden von Fleisch, Fisch, Gemüse und Kräutern. Besonders bei feinen Schnitten spielen sie ihre Stärken aus. Modelle wie Santokumesser sind besonders beliebt für präzises und gleichmäßiges Arbeiten.
Welche Vorteile bietet ein Damastmesser?
Damastmesser sind besonders scharf, schnitthaltig und ermöglichen ein sehr kontrolliertes Arbeiten. Die mehrlagige Klinge sorgt für Stabilität und eine lange Lebensdauer. Zudem überzeugen sie durch ihre charakteristische Maserung, die jedes Messer optisch einzigartig macht.
Für wen ist ein Damastmesser weniger geeignet?
Ein Damastmesser erfordert eine sorgfältige Handhabung und regelmäßige Pflege. Wer ein sehr pflegeleichtes und unempfindliches Messer sucht, ist mit einfacheren Materialien oft besser beraten.
Durchschnittliche Bewertung von 4.94 von 5 Sternen
Perfektion in Ihrer Küche mit dem Damastmesser Pakkawood Das Damastmesser - ein unverzichtbares Kücheninstrument Entdecken Sie die Präzision und Vielseitigkeit des Damaszenermessers, einem unverzichtbaren Werkzeug für Küchenliebhaber und Profis. Mit einer Länge von 17,5 cm ist dieses Santokumesser das ideale Werkzeug für alle Schneidaufgaben. Ob das präzise Tranchieren von Fleisch, das Zerkleinern von Gemüse oder das feine Hacken von Kräutern - dieses Messer meistert alles mit erstaunlicher Schärfe und Leichtigkeit. Ein hochwertiges Küchenmesser aus Damaszener Stahl Die Klinge dieses Allzweckmessers besteht aus einer Kombination von hartem und flexiblem Stahl, was der Klinge eine Härte von 58-62 HRC und eine außergewöhnliche Schneidfähigkeit verleiht. Der zentrale Kern besteht aus X100Cr15MoV Spezialstahl und ist von insgesamt 66 Lagen Damaszener Stahl umgeben. Dieses Zusammenspiel aus Materialien macht das Messer nicht nur extrem scharf, sondern auch dauerhaft haltbar. Das Santokumesser mit einem hellbraunen Pakkawood Griff Der ergonomisch geformte Griff aus Pakkaholz bietet nicht nur eine ansprechende Optik, sondern auch ein angenehmes Handgefühl. Die Harmonie zwischen der Maserung des Holzes und dem typischen Damastmuster der Klinge unterstreicht die Ästhetik dieses Messers. Zusätzlich zum Messer wird ein hochwertiger Klingenschutz aus braunem Kunstleder geliefert, der die Klinge sicher aufbewahrt und so die Lebensdauer des Messers verlängert. Ideal für jeden Küchen-Profi und Liebhaber Dieses japanische Küchenmesser, geliefert in einer edlen Metall-Geschenkbox, ist das perfekte Geschenk für jeden Kochliebhaber und Profi. Mit seinem Damaszenermuster, der außergewöhnlichen Schärfe und Präzision ist das Damastmesser Pakkawood die ultimative Wahl für alle, die in der Küche Höchstleistungen erzielen wollen.
Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen
Damastmesser Pakkawood: Ihr perfektes Santokumesser Japanische Perfektion trifft auf moderne Technik Entdecken Sie die Welt der kulinarischen Perfektion mit dem Damastmesser Pakkawood. Dieses außergewöhnliche Santokumesser mit einer Klingenlänge von 12,5 cm vereint die Präzision japanischer Handwerkskunst mit modernster Technologie. Seine 66-lagige Damaszener Klinge aus dem Spezialstahl X100Cr15MoV ist besonders scharf und garantiert eine herausragende Schneidleistung. Damit wird jede Aufgabe in der Küche zum Kinderspiel, ob Sie nun Gemüse zerkleinern oder Fleisch schneiden. Mit diesem Messer werden Sie zum echten Küchen-Profi. Das Damaszenermesser mit Stil und Komfort Doch dieses Damastmesser überzeugt nicht nur durch seine Klinge. Der ergonomisch geformte Griff aus edlem Pakkawood bietet nicht nur einen sicheren Halt, sondern verleiht dem Damaszenermesser auch eine ästhetische Note. Darüber hinaus wird das Messer in einer hochwertigen Metall-Box geliefert, die nicht nur als Geschenkverpackung dient, sondern auch zur stilvollen Aufbewahrung des Messers genutzt werden kann. So wird Ihr Kochmesser zum echten Hingucker in der Küche. Das Santokumesser: Ein Allzweckmesser für jeden Einsatz Das Damastmesser Pakkawood ist mehr als nur ein Küchenmesser. Es ist ein vielseitiges Werkzeug für eine Vielzahl von kulinarischen Anwendungen. Ob als Santokumesser für präzise Schnitte, als Chefmesser für die Zubereitung von Fleisch oder als chinesisches und japanisches Messer für die anspruchsvolle Küchenarbeit – dieses Kochmesser ist für jeden Einsatz geeignet. Der im Lieferumfang enthaltene Klingenschutz sorgt zudem für eine sichere Aufbewahrung und Langlebigkeit dieses erstklassigen Küchenmessers. Damit wird das Damastmesser Pakkawood zum unverzichtbaren Bestandteil Ihres Küchenmessersets. Das scharfe Schneidemesser für höchste Ansprüche Das Damastmesser Pakkawood erfüllt höchste Ansprüche an ein Schneidemesser. Mit seiner scharfen Damaszener Klinge und dem komfortablen Griff aus Pakkawood ist es das ideale Küchenwerkzeug für jeden Hobbykoch und Profi. Egal ob Sie feine Julienne-Streifen schneiden oder Fleisch filetieren wollen, dieses Messer macht jede Aufgabe in der Küche zum Vergnügen. Steigern Sie Ihre kulinarischen Fähigkeiten mit dem Damastmesser Pakkawood und erleben Sie die Freude am Kochen.
Durchschnittliche Bewertung von 4.6 von 5 Sternen
Das Damastmesser Pakkawood, 17,5 cm: Ein Santokumesser der Sonderedition Entdecken Sie das exklusive Damastmesser Pakkawood, ein Santokumesser in einer speziellen Sonderedition. Mit seiner einzigartigen Optik und hervorragenden Funktion ist dieses Küchenmesser ein Muss für jeden Küchen-Profi. Einzigartiges Design und herausragende Qualität Das Damastmesser zeichnet sich durch seinen speziellen Hammerschlag aus, der nicht nur eine unverwechselbare Optik bietet, sondern auch eine natürliche Antihaft-Wirkung hat. Durch diese Prägung entstehen kleine Luftkammern zwischen Schneidgut und Klinge, wodurch sich Geschnittenes leichter von der Klingenfläche löst. Hochwertige Materialien für optimale Leistung Die Klinge besteht aus hochwertigem GG 10 Stahl - DIN X100Cr15MoV, der sich durch seine extreme Härte (ca. 58-62 HRC) auszeichnet. Sie ist mit 33 Lagen pro Seite des weicheren Damaszenerstahls an den Seiten versehen, was dem Messer seine beeindruckende Spitzenschärfe und notwendige Elastizität verleiht. Ein Griff aus mehrlagigem Hartholz für sicheres Handling Der fugenlos verarbeitete Griff aus mehrlagigem Hartholz erinnert an edle Tropenhölzer und bietet ein sicheres Führen des Messers. Die ergonomische Form erlaubt ein bequemes Handling, damit Sie wie ein Profi in der Küche agieren können. Die Lieferung Ihres Damastmessers Ihr neues Damastmesser wird in einer hochwertigen Geschenkbox geliefert. Im Lieferumfang enthalten sind das Damast-Santokumesser mit einer Klingenlänge von 18 cm, ein Klingenschutz aus Holz und natürlich die edle Geschenkbox selbst. Die Gesamtlänge des Messers beträgt ca. 31 cm, die Klingenstärke ca. 2 mm und das Gewicht ca. 240 g. Lieferumfang: 1 Damast-Santokumesser 7 Zoll Gesamtlänge: ca. 31 cm Klingenlänge: ca. 18 cm (Schneidfläche ca. 17 cm) Klingenstärke: ca. 2 mm Grifflänge: ca. 11 cm Gewicht: ca. 240 g 1 Klingenschutz aus Holz Maße ca. 20 cm x 5,7 cm 1 Geschenkbox Maße: L x B x H: ca. 36,5 x 15,5 x 4 cm
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Damastmesser Pakkawood: 17,5 cm Santokumesser und feiner Wetzstein Set Das Damastmesser Pakkawood, ein 17,5 cm langes Santokumesser, ist ein unverzichtbares Küchenmesser für jeden Küchen-Profi. Mit seinem hellbraunen Griff, der an edles Tropenholz erinnert, vereint es Funktionalität und Optik auf höchstem Niveau. Das Messer ist aus hochwertigem GG 10 Stahl gefertigt, der sich durch seine extreme Härte von ca. 58-62 HRC auszeichnet. An den Seiten wurden 33 Lagen des weicheren Damaststahls verarbeitet, was ihm eine unverwechselbare Optik verleiht und gleichzeitig die Härte und Langlebigkeit erhöht. Ein Allzweckmesser für alle Küchenaufgaben Als Santokumesser ist es ein echtes Allzweckmesser, das sowohl beim Schneiden von Fleisch und Fisch als auch beim Hacken von Gemüse glänzt. Es ist ein unverzichtbares Küchenmesserset für jeden Küchen-Profi und Hobbykoch. Die Klingenlänge von 17,5 cm und die scharfe Schneide machen es zum idealen Schneidemesser für alle Küchenaufgaben. Hochwertige Materialien und Verarbeitung Der Griff des Messers besteht aus mehrlagigem Pakkawood, das nicht nur optisch ein Highlight ist, sondern auch hohen Belastungen standhält und eine lange Lebensdauer garantiert. Die ergonomische Form des Griffs ermöglicht ein bequemes und sicheres Führen des Messers, auch bei längeren Kochsessions. Wetzstein Set für optimalen Schliff Zum Set gehört auch ein hochwertiger Wetzstein mit einer Körnung von 400/1000, der sowohl für den Reparatur- als auch den Feinschliff von Messern geeignet ist. So bleibt die Klinge des Damastmessers stets scharf und einsatzbereit. Lieferumfang: 1 Damast-Santokumesser 7 Zoll + Klingenschutz aus Holz, Gesamtlänge: ca. 31 cm, Klingenlänge: ca. 18 cm (Schneidfläche ca. 17 cm), Klingenstärke: ca. 2 mm, Grifflänge: ca. 11 cm, Gewicht: ca. 240 g 1 Geschenkbox, Maße: L x B x H: ca. 36,5 x 15,5 x 4 cm 1 Wetzstein 400/1000, L x B x H ca. 18 x 6 x 3 cm, Gewicht ca. 685 g 1 Wetzsteinhalterung aus Bambus, L x B x H ca. 21,5 x 9,1 x 3 cm, Gewicht ca. 285 g
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GRÄWE Santokumesser mit 17,5 cm Klinge, inkl. Wetzstein (400/1000er Körnung) und Wetzsteinhalter Hochwertiges Kochmesser mit hervorragender Schnitthaltigkeit - zum Schneiden von Fleisch, Fisch oder Gemüse. Highlights: - mit formschönem Hartholzgriff (Pakkawood) in weinrot, mit Edelstahl-Enden - mittlere Schicht aus hochwertigem GG-10 Stahl - Messer in praktischer Aufbewahrungsbox - inkl. Nassschleifstein 400 / 1000er Körnung und Schleifsteinhalter aus Bambus - Klingenschutz aus braunem Kunstleder mit Druckknopf und GRÄWE-Logo Die Klinge: Die Klingen unserer Serie PAKKAWOOD bestehen aus drei Hauptlagen: Die mittlere Lage ist ein kohlenstoffhaltiger und damit besonders harter Spezialstahl GG-10. Dieser Spezialstahl hat eine Härte von ca. 60 HRC und ist deshalb nicht sehr flexibel. Damit das Messer flexibler und elastischer wird, ist beidseitig der sogenannte Damaszener-Stahl mit jeweils 33 Lagen in einem Spezialverfahren aufgebracht. Durch eine anschließende ätzung der Klingen erhalten diese ihre typische Damaszener-Maserung und die für den täglichen Gebrauch in der Küche nötige Elastizität. Der Griff: Pakkawood oder auch Hartholz wird sehr viel im Messerbereich eingesetzt, da er gut zu reinigen ist und angenehm in der Hand liegt. Der Griff besteht aus weinrotem Hartholz und wird mit vielen Schichten verleimt. Nach dem Aushärten bekommt der Hartholz-Block durch gekonntes Schleifen und Polieren seine Griffform und die Oberfläche ihren Glanz. Die Maserung passt ganz besonders gut zur Damaszener-Klinge. Lieferumfang: 1 Damaszener Santokumesser + Klingenschutz Gesamtlänge des Messers: ca. 31 cm, Klingenlänge ges.: ca. 17,5 cm, (Schneidfläche ca. 16,5 cm) Klingenstärke: ca. 2 mm, Gewicht: ca. 210 g 1 Wetzstein 400 / 1000 er Körnung Maße des Wetzsteins: L x B x H ca. 18 x 6 x 3 cm, Gewicht ca. 685 g (inkl. Gummi-Halter) 1 Bambus-Halter L x B x H ca. 21,5 x 9,1 x 3 cm, Gewicht ca. 285 g
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Damastmesser Pakkawood, 17,5 cm, Santokumesser mit feinem & extra feinem Wetzstein Set Das Damastmesser Pakkawood ist ein Santokumesser der Extraklasse, das sowohl den Küchen-Profi als auch den Hobbykoch begeistert. Mit einer Klingenlänge von 17,5 cm ist es ein vielseitiges Allzweckmesser und dank des feinen und extra feinen Wetzsteins stets scharf und einsatzbereit. Einzigartige Hammerschlag-Prägung Das Santokumesser verfügt über eine einzigartige Hammerschlag-Prägung. Diese verleiht dem Messer nicht nur eine unverwechselbare Optik, sondern hat auch eine praktische Funktion: Es entstehen kleine Luftkammern zwischen Schneidgut und Klinge, was eine natürliche Antihaft-Wirkung erzeugt und das Geschnittene leichter von der Klingenfläche löst. Hochwertiger Kern und seitliche Damaststahlschichten Der Kern des Küchenmessers besteht aus hochwertigem GG 10 Stahl - DIN X100Cr15MoV, der sich durch seine extreme Härte (ca. 58-62 HRC) auszeichnet. An den Seiten wurden je 33 Lagen des weicheren Damaststahls verarbeitet, wodurch das Damaszenermesser sowohl robust als auch flexibel ist. Mehrlagiger Hartholzgriff und Wetzsteine Der Griff des Schneidemessers besteht aus mehrlagigem Pakkawood, das an edle Tropenhölzer erinnert. Seine ergonomische Form ermöglicht ein bequemes und sicheres Führen des Messers. Zusätzlich zu dem japanischen Santokumesser sind zwei Wetzsteine enthalten. Mit den Körnungen 400/1000 und 1000/3000 ermöglichen sie einen Reparatur-, Fein- und Polierschliff des Messers, um stets optimale Schärfe zu gewährleisten. Merkmale des Damastmessers Das Küchenmesserset zeichnet sich durch seine scharfe Messerklinge mit Spezial-Stahlkern X100Cr15MoV, der Härte von ca. 58-62 HRC, den 33 Lagen Damaststahl sowie durch seine unverwechselbare Optik durch die Hammerschlag-Prägung aus. Der Griff aus mehrlagigem Pakkawood und die mitgelieferte Klingenschutz aus Holz runden das Angebot ab. Geliefert wird das Santokumesser in einer hochwertigen Geschenkbox. Merkmale der Wetzsteine Die Wetzsteine bestehen aus Korund Aluminiumoxid. Die grobe Körnung von 400 dient zum Herausschleifen von kleineren Unebenheiten, die feine Körnung von 1000 zum Feinschärfen der Schneide und die sehr feine Körnung von 3000 zum Polierschliff. Die Härte beträgt ca. 9 Mohs. Lieferumfang: 1 Damast-Santokumesser 7 Zoll + Klingenschutz aus Holz 1 Geschenkbox 1 Wetzstein 400/1000 1 Wetzstein 1000/3000 2 Wetzsteinhalterungen aus Bambus
Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen
Messerblock CleanCitchen, 6-teilig, Kochmesserset, bunter Griff Der Messerblock CleanCitchen ist ein 6-teiliges Kochmesserset mit bunten Griffen. Dieser Messerblock ist für nahezu alle Schneidaufgaben beim Kochen, Verarbeiten und Zubereiten von Speisen geeignet. Mit diesem Messerhalter haben Sie immer das richtige Messer griffbereit! Messerhalterung und Messeraufbewahrung in einem Die Messerhalterung im Messerblock bietet Platz für 5 antihaftbeschichtete Koch- und Küchenmesser. So haben Sie immer alle Messer griffbereit und können diese sicher und platzsparend aufbewahren. Der Messersatzhalter ist ideal für alle, die Wert auf Ordnung in der Küche legen. Farben für die Hygiene Die unterschiedlichen Farben der Messer stehen für die unterschiedlichen Lebensmittelgruppen, die vom jeweiligen Messer auf dem jeweils passenden Schneidbrett verarbeitet werden sollten. So werden etwa grüne Messer für Gemüse und blaue Messer für Fisch verwendet. Damit eignet sich der Messerblock aus der Messerserie CleanCitchen nicht nur für Privatkunden, die hohen Wert auf Sauberkeit und Hygiene legen, sondern auch für den professionellen Einsatz in Restaurants, Imbissläden, Bars und Hotels. Qualitätsmerkmale Die Messer im Messerblock sind alle gängigen Küchen- und Kochmessersgrößen. Sie verfügen über gehärtete, handgeschliffene Klingen aus Spezialstahl DIN X20Cr13 mit Antihaft-Beschichtung. Die ergonomischen Griffe aus Polypropylen mit rutschhemmender Gummierung sorgen für sicheres Arbeiten. Messerorganizer für die Küche Der Küchenmesserblock dient als praktischer Messerorganizer und ist ein echter Hingucker in jeder Küche. Durch die auffällige Farbgebung greift niemand mehr zum falschen Messer. Der Messersockel ist inklusive Messerhalter aus Acryl für die platzschaffende Aufbewahrung Ihrer Messer. Der Messerstation Lieferumfang Der Messerstation Lieferumfang umfasst ein Küchenmesser grün 3,5", ein Gemüsemesser rot 5", ein Brotmesser pink 8", ein Fleischmesser blau 8", ein Kochmesser gelb 7,5" und einen Acryl-Messerblock. Die Messer haben verschiedenste Längen, Klingen und Gewichte, sodass für jeden Zweck das richtige Messer dabei ist.
Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen
Der Wetzstab: Ein Profi-Messerschärfer für Ihre Küche Die Küchenarbeit erfordert scharfe Messer, um präzise und effizient zu sein. Ein stumpfes Messer kann nicht nur die Qualität Ihrer Speisen beeinträchtigen, sondern auch gefährlich sein. Hier kommt unser 25 cm langer Wetzstab aus Edelstahl mit Diamantkörnung ins Spiel, der Ihre Messer in Topform hält. Ein Wetzstahl mit Diamantbeschichtung Unser Wetzstab ist mit etwa 2 Millionen Diamantkörnern fein beschichtet, die ihm eine unglaubliche Härte von 70 - 80 HRC verleihen. Dieser messerschleifer ist ideal zum Schärfen von stumpfen bis sehr stumpfen Messern aller Art, einschließlich Küchenmessern, Kochmessern und Messern mit gerader, gebogener und Wellenschliff-Klinge. Bitte beachten Sie, dass dieser Wetzstab aufgrund des Materialabriebs eher für den Grundschliff eines Messers geeignet ist und nicht für den Feinschliff. Für den Feinschliff empfehlen wir einen feinen Wetzstein. Ein hochwertiger Schleifstab für Profis und Hobbyköche Dieser Schleifstab ist nicht nur für Profis in der Gastronomie, sondern auch für Hobbyköche hervorragend geeignet. Er verfügt über einen Edelstahlkern und einen Kunststoffgriff für eine sichere Handhabung. Der Schleifstab hat eine ovale Schärffläche und einen Ring zum Aufhängen, was ihn praktisch und leicht zu verstauen macht. Damit ist dieser Wetzstab ein unverzichtbares Tool für jede Küche. Verwendung und Pflege Obwohl dieser Wetzstab eine Härte von 70 - 80 HRC hat, ist er nicht für Damastmesser geeignet. Bei hochwertigen Messern empfehlen wir ebenfalls einen Wetzstein. Bitte beachten Sie, dass ein leichter Abrieb normal ist und dazu dient, leichte Kratzer und Macken aus der Schneide zu bekommen. Lieferumfang: 1 Wetzstab mit Diamant-Beschichtung Gesamtlänge: ca. 38 cm, Zug: ca. 25 cm, Einzelgewicht: ca. 144 g.
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Klingenschutz 'Mein Messer', 10 x 3 cm Präsentieren Sie Ihren Klingenschutz, 'Mein Messer', 10 x 3 cm. Ein essentielles Utensil für jeden, der seine Klingen vor Schäden und Abnutzung schützen möchte. Der Messerschutz ist so konzipiert, dass er Messerklingen bis zu einer Größe von 10 x 3 cm schützen kann. Er ist ein unverzichtbares Hilfsmittel, um die Langlebigkeit Ihrer Messer zu gewährleisten und ihre Schärfe zu erhalten. Qualität und Material Der Messerschoner besteht aus hochwertigem Kunststoff, der robust und langlebig ist. Er ist PVC-frei und daher umweltfreundlich. Die Innenfläche des Messerschoners ist mit weichem Samt beflockt. Dies bietet zusätzlichen Schutz für die Klinge und verhindert jegliche Art von Kratzern oder Schäden. Design und Dimensionen Die Klingenabdeckung misst 10 x 3 cm und passt perfekt zu Messerklingen bis zu dieser Größe. Sie ist schwarz mit einer weißen Aufschrift "Mein Messer", die dem Klingenschutz einen eleganten und persönlichen Touch verleiht. Die Klingenhülle ist nicht nur funktional, sondern auch ästhetisch ansprechend. Vielseitiger Schutz Ob Sie nun ein professioneller Koch oder ein begeisterter Küchenliebhaber sind, die Messerabdeckung 'Mein Messer' bietet den idealen Schutz für Ihre Messer. Sie passt sich verschiedenen Messergrößen an und gewährleistet einen sicheren und festen Halt. Verwenden Sie die Klingenschoner, um Ihre Messer vor Kratzern und Beschädigungen zu schützen. Lieferumfang 1 Klingenschutz Investieren Sie in den Klingenschutz, 'Mein Messer', 10 x 3 cm und verlängern Sie die Lebensdauer Ihrer Messer. Dieser Messerschoner ist ein Must-Have für jeden, der seine Klingen in bestem Zustand halten möchte.
Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen
Schneidebrett Set mit Messerset: Qualität, Design und Nachhaltigkeit Das Schneidebrett Set mit Messerset vereint Qualität, Design und Nachhaltigkeit in einem Produkt. Es besteht aus einem Schneidebrett und einem Küchenmesser mit Keramik-Klinge und Bambus-Griff. Das Set ist aus Bambus gefertigt, einem Material, das nicht nur durch seine holzartige Optik überzeugt, sondern auch durch seine antibakterielle Wirkung dank des hohen Natursäure-Gehalts. Zudem ist Bambus ein besonders nachhaltiger Rohstoff, da Bambus-Gräser sehr schnell wachsen. Das Schneidebrett: Robust und praktisch Das Schneidebrett zeichnet sich durch seine hohe Dichte aus. Bei normaler Nutzung entstehen keine tiefen Einschnitte im Brett, was die Langlebigkeit des Produkts erhöht. Zudem ist das Brett mit einer Saftrille ausgestattet. Sie fängt beim Schneiden von Obst und Gemüse den Saft auf und hält so die Arbeitsfläche sauber. Mit seinen Maßen von 335 × 256 × 15 mm bietet das Brett ausreichend Platz für die Zubereitung verschiedener Speisen. Das Messer: Präzise und scharf Das im Set enthaltene Küchenmesser verfügt über eine Keramik-Klinge und einen Bambusgriff. Es ist superscharf und schneidet Gemüse, Fleisch und Obst mit Leichtigkeit. Mit einer Gesamtlänge von 20,5 cm und einer Klingenlänge von 10 cm liegt das Messer gut in der Hand und ermöglicht präzises Arbeiten. Ein mitgelieferter Klingenschutz aus Kunststoff sorgt für eine sichere Aufbewahrung des Messers. Vielseitige Anwendungsmöglichkeiten Ob als Schneidunterlage, Hackbrett, Küchenbrett, Zubereitungsbrett oder Tranchierbrett - das Schneidebrett Set mit Messerset ist vielseitig einsetzbar. Es ist ein unverzichtbarer Helfer in jeder Küche und eignet sich dank seines eleganten Designs auch hervorragend als Servierbrett. Lieferumfang: 1 Bambus-Schneidbrett mit Saftrille 1 Küchenmesser mit Keramik-Klinge und Bambus-Griff 1 Klingenschutz aus Kunststoff
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Gemüselöffel Gastro, Edelstahl - Perfekt für jede Küche Der Gemüselöffel Gastro, gefertigt aus Edelstahl, ist ein unentbehrliches Werkzeug in jeder Küche. Ob professionelles Restaurant, Catering-Service oder heimische Küche - dieser Löffel erfüllt alle Erwartungen und Anforderungen. Er dient nicht nur als Gemüselöffel, sondern ist auch ideal als Servierlöffel, Schöpflöffel, Vorlegelöffel, Anrichtelöffel, Portionslöffel und Beilagenlöffel einsetzbar. Der Gemüseheber ist ein echter Allrounder und ein Muss für jede Küche. Hochwertiges Material und praktisches Design Der Gemüselöffel Gastro besteht aus 18/10 Chromnickelstahl, einem robusten und langlebigen Material, das seine Qualität und Eleganz über Jahre hinweg behält. Der Löffel ist spülmaschinenfest, was die Reinigung zum Kinderspiel macht. Ein weiterer Vorteil ist der Hakenstiel zum Aufhängen, der eine praktische und platzsparende Aufbewahrung ermöglicht. Erweiterbar und vielseitig einsetzbar Dieser Löffel ist Teil der GRÄWE Serie GASTRO und kann daher mit weiteren Besteckteilen aus dieser Serie erweitert werden. So können Sie Ihr Besteckset ganz nach Ihren Bedürfnissen und Wünschen zusammenstellen. Mit einer Gesamtlänge von ca. 33 cm und einem Gewicht von ca. 125 g liegt der Löffel gut in der Hand und ermöglicht ein angenehmes und präzises Arbeiten. Lieferumfang: 1 Gemüselöffel Mit dem Gemüselöffel Gastro, Edelstahl erhalten Sie ein praktisches und vielseitig einsetzbares Küchenutensil, das in keiner Küche fehlen sollte.