Zum Hauptinhalt springen Zur Suche springen Zur Hauptnavigation springen
Menü
Messer
Kategoriegalerie überspringen
Coltelli da cucina
Küchenmesser
Accessori per coltelli
Messerzubehör

Küchenmesser für jeden Schnitt und jede Zutat

Entdecken Sie hochwertige Küchenmesser von GRÄWE für den täglichen Einsatz in Küche und Haushalt – vom klassischen Kochmesser über vielseitige Allzweckmesser bis hin zu spezialisierten Messertypen für Fleisch, Gemüse und Brot. Unsere Messer stehen für scharfe Klingen, ausgewogene Balance und kontrolliertes Schneiden bei jeder Zubereitung. Ob Hobbykoch oder ambitionierter Küchenprofi: Mit GRÄWE Küchenmessern arbeiten Sie präzise, sicher und effizient.

Animated markings image
Damastmesser Pakkawood

10 cm, hellbrauner Griff

Mehr
Damastmesser Pakkawood

12,5 cm, hellbrauner Griff

Mehr
Damastmesser Pakkawood

17,5 cm, hellbrauner Griff

Mehr
Damastmesser Pakkawood

21 cm, hellbrauner Griff

Mehr
Animated markings image
Wetzstein Set

mit Bambushalter, Körnung 1000/3000

Mehr

Unsere Küchenmesser – scharf, vielseitig, zuverlässig

Produktgalerie überspringen
Nur noch 10+ verfügbar
Set di coltelli in ceramica Cerahome, 2 pezzi

Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen

(1)
Keramik Messerset Cerahome, 2-teilig

Regulärer Preis: 19,90 €
Nur noch 10+ verfügbar
Versandkostenfrei*

Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen

(1)
Schneidebrett mit Auffangschalen, 5-teilig, Linkshänder, Bambus

Regulärer Preis: 29,90 €
Nur noch 10+ verfügbar
Versandkostenfrei*

Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen

(1)
Küchenmesser mit Klingenschutz, 3-teilig,antibakteriell, lila

Regulärer Preis: 12,90 €
Nur noch 10+ verfügbar
Neu
Coltello da pane pieghevole, con custodia, lama ondulata, manico in legno

Durchschnittliche Bewertung von 0 von 5 Sternen

Klappbares Brotmesser, mit Etui, Wellenschliff, Holzgriff

Regulärer Preis: 39,90 €
Nur noch 10+ verfügbar
Piastra per affilare con supporto in bambù, grana 300/600, grana di diamante

Durchschnittliche Bewertung von 0 von 5 Sternen

Wetzplatte, mit Bambushalter, Körnung 300/600, Diamantkörnung

Regulärer Preis: 19,90 €
Nur noch 10+ verfügbar
Versandkostenfrei*

Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen

(1)
Schneidebrett mit Auffangschalen, 5-teilig, Linkshänder, mit Saftrille, Bambus

Regulärer Preis: 27,90 €
Coltello Santoku in ceramica Cerahome, 24 cm

Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen

(2)
Keramik Santokumesser Cerahome, 24 cm

Regulärer Preis: 10,90 €
Versandkostenfrei*

Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen

(1)
Küchenmesser mit Klingenschutz, 3-teilig,antibakteriell, Grün, Lila, Pink

Regulärer Preis: 12,90 €
Firma coltelli Damasco, 35,5 cm, manico marrone scuro

Durchschnittliche Bewertung von 0 von 5 Sternen

Damastmesser Signature, 35,5 cm, dunkelbrauner Griff

Regulärer Preis: 85,90 €
Versandkostenfrei*

Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen

(1)
Schneidebrett mit Auffangschalen, 5-teilig, Rechtshänder, mit Saftrille, Bambus

Regulärer Preis: 27,90 €

Stay inspired

Kategoriegalerie überspringen
Sommer-Highlights für Küche, Garten und Genussmomente
Sommer-Highlights für Küche, Garten und Genussmomente
Outdoor-Highlights für Grillen, Camping und Küche
Outdoor-Highlights für Grillen, Camping und Küche
Pizza selber backen – Wir lieben Pizza
Pizza selber backen – Wir lieben Pizza
Campinggeschirr für den Alltag
Campinggeschirr für den Alltag
Für echte Kaffeeliebhaber
Für echte Kaffeeliebhaber
Sweet Moments: Love of Desserts
Sweet Moments: Love of Desserts
Genuss unter freiem Himmel
Genuss unter freiem Himmel
Goldenes Besteck für moderne Tischkultur
Goldenes Besteck für moderne Tischkultur

Neu eingetroffen

Produktgalerie überspringen
Neu
Bottiglia spray per olio, 100 ml, set da 2 pezzi

Durchschnittliche Bewertung von 0 von 5 Sternen

Öl Sprühflasche, 100 ml, 2er Set

Regulärer Preis: 9,90 €

Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen

(2)
Schöpflöffel, Edelstahl, silber

Regulärer Preis: 6,90 €
Neu

Durchschnittliche Bewertung von 4.94 von 5 Sternen

(18)
Glasdeckel mit Silikonrand Schwarz 20 cm

Regulärer Preis: 7,49 €

Durchschnittliche Bewertung von 0 von 5 Sternen

Keramikschälchen, 6-teilig, 250 ml, Schwarz Matt

Regulärer Preis: 12,90 €

Durchschnittliche Bewertung von 0 von 5 Sternen

Keramikschälchen, 6-teilig, 250 ml, Schwarz Glänzend

Regulärer Preis: 12,90 €
Neu
Set di ciotole in acciaio inox 3 pezzi 19, 22, 25 cm

Durchschnittliche Bewertung von 0 von 5 Sternen

Schüssel-Set Edelstahl 3-tlg. 19, 22, 25 cm

Regulärer Preis: 9,90 €

Durchschnittliche Bewertung von 0 von 5 Sternen

Keramikschälchen, 6-teilig, 250 ml, Weiß Matt

Regulärer Preis: 12,90 €

Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen

(2)
Schöpflöffel Edelstahl gold

Regulärer Preis: 7,90 €

Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen

(2)
Schöpflöffel Edelstahl schwarz

Regulärer Preis: 7,90 €

Durchschnittliche Bewertung von 0 von 5 Sternen

Keramikschälchen, 6-teilig, 250 ml, Weiß Glänzend

Regulärer Preis: 12,90 €

Messer von GRÄWE – präzise Werkzeuge für jede Schneidaufgabe

Messer zählen zu den wichtigsten Werkzeugen in jeder Küche. Sie bestimmen maßgeblich, wie effizient, sicher und sauber Lebensmittel verarbeitet werden können. Ob beim Schneiden von Gemüse, Portionieren von Fleisch oder Zerkleinern von Kräutern – ein gut ausbalanciertes Messer mit scharfer Klinge erleichtert jeden Handgriff. In der Kategorie Messer bietet GRÄWE eine vielseitige Auswahl an funktionalen, langlebigen Lösungen für den täglichen Einsatz ebenso wie für anspruchsvolle Kochprojekte.

Das Sortiment umfasst klassische Küchenmesser für unterschiedlichste Schneidtechniken. Klingenform, Schliff und Material spielen dabei eine entscheidende Rolle. Während lange, glatte Klingen präzise Schnitte ermöglichen, eignen sich kürzere Messer besonders gut für feine Arbeiten. Je nach Zubereitungsschritt kommen unterschiedliche Messer zum Einsatz, wodurch Arbeitsabläufe strukturierter und effizienter werden.

Viele Haushalte setzen bewusst auf Messersets, die mehrere Messertypen kombinieren. Sie bieten eine ausgewogene Grundausstattung für alltägliche Schneidarbeiten und sorgen für ein einheitliches Erscheinungsbild in der Küche. Ergänzt werden diese Sets häufig durch Messerblöcke, die nicht nur für Ordnung sorgen, sondern die Klingen auch griffbereit und geschützt aufbewahren.

Küchenmesser, Spezialmesser und passendes Messerzubehör

Die Vielfalt an Küchenmessern ermöglicht es, jede Zutat optimal zu verarbeiten. Kochmesser gelten als echte Allrounder und eignen sich für Fleisch, Fisch und Gemüse gleichermaßen. Brotmesser mit Wellenschliff schneiden Backwaren mit harter Kruste sauber, ohne sie zu zerdrücken. Gemüse- und Schälmesser überzeugen durch ihre handliche Form und sind ideal für feine Schneidarbeiten und das Schälen von Obst und Gemüse.

Für besondere Ansprüche stehen hochwertige Spezialmesser zur Verfügung. Damastmesser zeichnen sich durch ihre charakteristische Klingenstruktur und hohe Schärfe aus. Durch die Kombination mehrerer Stahllagen entsteht eine Klinge mit ausgewogener Härte und Elastizität, die von ambitionierten Kochfans geschätzt wird. Auch Santokumesser erfreuen sich großer Beliebtheit, da sie sich vielseitig zum Schneiden, Wiegen und Hacken einsetzen lassen.

Damit Messer dauerhaft präzise arbeiten, ist die richtige Pflege entscheidend. Mit passendem Messerzubehör lassen sich Schärfe und Funktion langfristig erhalten. Messerschärfer und Wetzsteine helfen dabei, die Schneide regelmäßig nachzuschärfen, während Schneidebretter aus geeigneten Materialien die Klinge schonen. Auch Aufbewahrungslösungen wie Messerblöcke oder Klingenschützer tragen zur Langlebigkeit bei.

Die Kombination aus hochwertigen Küchenmessern und funktionalem Zubehör sorgt für sichere Handhabung und gleichbleibende Schneidergebnisse. Ein gut gepflegtes Messer liegt angenehm in der Hand, ermöglicht kontrollierte Schnitte und steigert den Komfort bei der täglichen Küchenarbeit.

In der Kategorie Messer finden Sie bei GRÄWE eine klar strukturierte Auswahl für unterschiedliche Anforderungen und Erfahrungsstufen. Ob Sie einzelne Küchenmesser ergänzen, ein neues Messerset zusammenstellen oder Ihr bestehendes Equipment mit praktischem Zubehör erweitern möchten – hier erhalten Sie zuverlässige Produkte, die Funktionalität, Präzision und ein ausgewogenes Preis-Leistungs-Verhältnis vereinen. So wird jede Schneidarbeit in der Küche effizienter und angenehmer.

Wie lagert man Küchenmesser sicher?

Geeignet sind Messerblock, Magnetleiste, Klingenschutz oder Schubladeneinsatz.

Wie hält man Küchenmesser lange scharf?

Messer sollten auf geeigneten Schneidbrettern verwendet, sicher gelagert und regelmäßig nachgeschärft werden.

Welche Küchenmesser gehören zur Grundausstattung?

Eine gute Grundausstattung besteht aus Kochmesser, Gemüsemesser, Brotmesser und je nach Bedarf einem Santokumesser oder Tomatenmesser.

Worin unterscheiden sich Kochmesser und Santokumesser?

Kochmesser sind universell einsetzbar und oft leicht gebogen, Santokumesser eignen sich besonders für präzise Schnitte bei Gemüse, Fleisch und Fisch.

Schnelle LieferungLieferung in maximal 24 Stunden!
Sicher bezahlen Visa, Mastercard, PayPal ...
Rückgaberecht30 Tage Rückgaberecht
Help CenterSupport rund um die Uhr
HorizonDemo3HomeTeaser--15

Wonach suchst Du?

Brauchst Du Hilfe?

Zögere nicht uns zu fragen - unsere Experten helfen Dir gerne bei der Auswahl der richtigen Produkte.