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Supporto per pietra per affilare

Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen

Wetzsteinhalter inkl. Zubehör

Der Bambus Wetzsteinhalter: Eine vielseitige und praktische Ergänzung für jede Küche Ein scharfes Messer ist das A und O in jeder Küche. Der Wetzsteinhalter aus Bambus, auch als Schleifsteinhalter oder Schärfsteinhalter bekannt, ist eine unverzichtbare Hilfe, um Ihre Messer stets optimal in Schuss zu halten. Aber dieser Halter ist mehr als nur ein einfacher Steinhalter. Er ist zugleich ein Schleifblockhalter und Schärfblockhalter und bietet damit eine kompakte und praktische Aufbewahrung für Ihr Schärfzubehör. Design und Material Der Wetzsteinhalter ist aus robustem Kunststoff gefertigt und in einem eleganten Schwarz gehalten. Das weiße GRÄWE-Logo verleiht ihm eine besondere Note. Mit seinen Maßen von ca. 20,2 x 8 x 4,2 cm und einem Gewicht von ca. 135 g ist er handlich und leicht zu verstauen. Der Halter bietet Platz für einen Wetzstein mit den Maßen ca. 18,5 x 6,5 cm. Wetzsteinglätter und Schleifhilfen Im Set enthalten ist ein viereckiger Wetzsteinglätter mit diamantbeschichteter Glättplatte (ca. 6 x 3,5 cm), der in einem schwarzen Kunststoffgehäuse sitzt. Er dient dazu, abgenutzte Wetzsteine wieder zu begradigen. Zusätzlich sind zwei Schleifhilfen in verschiedenen Größen im Lieferumfang enthalten. Sie sorgen dafür, dass die Messer beim Schleifen immer im optimalen Winkel von ca. 17° gehalten werden. Vielseitiger Schleifsteinständer und Schärfsteinständer Der Wetzsteinhalter dient nicht nur als Aufbewahrungsort für den Wetzsteinglätter und die Schleifhilfen, sondern auch als Schleifsteinständer und Schärfsteinständer. So haben Sie Ihr Schärfzubehör stets griffbereit und übersichtlich geordnet. Lieferumfang: 1 Wetzsteinhalter: L x B x H ca. 20,2 x 8 x 4,2 cm, Gewicht ca. 135 g 1 Wetzsteinglätter: Maße ca. 6,5 x 4 x 2,8 cm, Gewicht ca. 39 g 2 Schleifhilfen: klein L x B x H ca. 6,2 x 1,7 x 1,5 cm, Gewicht ca. 8 g und groß L x B x H ca. 10 x 1,9 x 1,6 cm, Gewicht ca. 12 g

Regulärer Preis: 9,90 €
Supporto per pietra per affilare, acciaio

Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen

Wetzsteinhalter, Stahl

Wetzsteinhalter, Stahl - Ihr perfekter Schleifsteinhalter Der Wetzsteinhalter aus Stahl ist der ideale Schärfsteinhalter für Ihre Schleif- und Abziehsteine. Mit seinen dimensionalen Anpassungsmöglichkeiten ermöglicht er das sichere und einfache Arbeiten mit Steinen bis zu einer Länge von etwa 22 cm und einer Breite von 10 cm. Vielseitige Einsatzmöglichkeiten Dieser Schleifblockhalter ist nicht nur ein einfacher Steinhalter. Durch seine universelle Einstellbarkeit eignet er sich perfekt als Schleifsteinständer oder Schärfsteinständer. Dabei sorgt er durch den mittleren Steg dafür, dass der Stein nicht schwingt oder bricht. So können Sie Ihre Messer sicher und effizient abziehen. Rutschfest und sicher Die Halterung für Wetzsteine ist aus elastischem Gummi gefertigt, das für eine rutschhemmende Wirkung sorgt. Damit ermöglicht der Wetzsteinhalter ein leichtes und sicheres Arbeiten beim Abziehen von Messern. Das Verstellen und Fixieren des Steins erfolgt einfach und ohne Werkzeug mittels Einstellschrauben. Produktdetails Der Wetzsteinhalter hat eine Gesamtlänge von 29 cm, eine Breite von 6 cm und eine Höhe von 2,6 cm. Mit seinem Gewicht von 325 g ist er stabil und sicher in der Anwendung. Bitte beachten Sie, dass die Lieferung ohne Wetzstein erfolgt. Lieferumfang: 1 Wetzsteinhalter Der Wetzsteinhalter, Stahl ist Ihr zuverlässiger Partner für scharfe Messer und sicheres Arbeiten in der Küche oder Werkstatt. Vertrauen Sie auf die Qualität und Vielseitigkeit dieses Produkts.

Regulärer Preis: 15,90 €
Levigatore di pietre per affilare, rivestito in diamante

Durchschnittliche Bewertung von 4 von 5 Sternen

Wetzsteinglätter, diamantbeschichtet

Wetzsteinglätter, diamantbeschichtet: Eine unverzichtbare Ergänzung zu Ihrem Schleifblock Ob Sie ein professioneller Koch oder ein Heimkoch sind, die Sorge um Ihre Küchenmesser ist ein unvermeidlicher Teil des Prozesses. Der Wetzsteinglätter, diamantbeschichtet, ist ein unverzichtbares Werkzeug zur Pflege und Wartung Ihres Schleifsteins. Mit diesem Wetzstein-Glätter können Sie Unebenheiten auf der Oberfläche Ihres Schärfblocks mühelos entfernen und so die optimale Schärfe Ihres Messers gewährleisten. Effizient und vielseitig: Der Abziehstein-Glätter Der Wetzsteinglätter besteht aus einem robusten Kunststoffgehäuse und einer diamantbeschichteten Platte. Dies ermöglicht eine effiziente und gründliche Glättung Ihres Schärfsteins, unabhängig davon, ob er trocken oder bewässert ist. Seine vielseitige Anwendung trägt dazu bei, die Lebensdauer Ihres Schleifsteins zu verlängern. Stil und Funktionalität: Der Schleifblock-Glätter Mit seiner eleganten schwarz-silbernen Farbe fügt sich der Wetzsteinglätter nahtlos in jede Küchenausstattung ein. Das GRÄWE-Logo auf dem Kunststoffgehäuse zeugt von seiner Qualität und Zuverlässigkeit. Darüber hinaus ist er mit seinen Maßen von ca. 12,2 x 6,7 x 4 cm und einem Gewicht von ca. 116 g leicht zu handhaben und zu verstauen. Ein unverzichtbares Schärfwerkzeug Der Wetzsteinglätter, diamantbeschichtet, ist ein unverzichtbares Schärfwerkzeug für jeden, der seine Messer scharf und gebrauchsfertig halten möchte. Er ist ein idealer Begleiter für Ihren Schleifstein und trägt dazu bei, die bestmögliche Leistung Ihres Messers zu gewährleisten. Lieferumfang 1 Wetzsteinglätter diamantbeschichtet

Regulärer Preis: 5,99 €
Pietra per affilare grana 1000/3000, ceramica

Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen

Wetzstein Körnung 1000/3000, Keramik

Wetzstein Körnung 1000/3000, Keramik - das perfekte Schärfwerkzeug für Ihre Messer Der Wetzstein aus Keramik ist das ideale Schärfwerkzeug, um Ihren Messern wieder die erforderliche Schärfe zu verleihen. Als vielseitiger Schleifblock erfüllt er zwei Funktionen in einem Produkt. Der Schleifstein verfügt über zwei unterschiedliche Körnungen - 1000er und 3000er - die für den Grundschliff und den Feinschliff Ihrer Messerklingen geeignet sind. Wetzstein - die Grundausstattung für den perfekten Messerschliff Die 1000er Körnung des Abziehsteins ist für den Grundschliff vorgesehen. Sie gibt dem Messer seine Grundschärfe zurück und bereitet es auf den Feinschliff vor. Es ist wichtig zu beachten, dass Ihr Messer bei der Anwendung dieser Seite noch nicht stumpf sein sollte. Sollte dies der Fall sein, empfiehlt sich der Einsatz eines Schärfsteins mit gröberer Körnung. Schärfstein - für den Feinschliff Ihrer Messer Die 3000er Körnung des Schärfblocks sorgt für den Feinschliff und verleiht Ihren Messern die optimale Schärfe. Durch diesen Feinschliff nimmt die Dichte der Messerschneide zu, wodurch die Schärfe erhöht wird. Beachten Sie, dass je höher die Körnung des Abziehblocks ist, desto feiner ist der Schliff und desto geringer der Abrieb. Mit diesem Schärfwerkzeug können Sie alle Messer aus Stahl mit Glattschliff schleifen. Praktische Aufbewahrung und sicheres Schleifwerkzeug Die mit Luftlöchern versehene Kunststoffbox dient sowohl zur Aufbewahrung des Schleifblocks als auch als Halterung beim Schleifen. Der Wetzstein ist zudem mit einer rutschfesten Silikonhalterung ausgestattet, die für eine sichere und komfortable Anwendung sorgt. Produktmerkmale Der Schleifstein besteht aus hochwertiger Keramik und besitzt zwei unterschiedliche Körnungen für Grund- und Feinschliff. Die Maße des Steins betragen L x B x H ca. 18 x 6 x 3 cm, die Silikon-Halterung hat die Maße L x B ca. 18,7 x 6,7 cm und die Kunststoffhalterung/Box ist L x B x H ca. 20,2 x 8,2 x 5,3 cm groß. Das Gesamtgewicht des Artikels beträgt ca. 855 g. Lieferumfang 1 Keramik-Wetzstein mit Halter

Regulärer Preis: 34,90 €
Pietra per affilare grana 400/1000, corindone

Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen

Wetzstein Körnung 400/1000, Korund

Der Wetzstein Körnung 400/1000, Korund - Ihr zuverlässiges Schleifwerkzeug Das Schärfen von Messern ist eine Kunst für sich. Mit dem Wetzstein Körnung 400/1000, Korund wird diese Aufgabe zum Kinderspiel. Dieser Schleifstein ist Ihr ideales Werkzeug zur Pflege und Instandhaltung Ihrer Messer. Seine doppelte Körnung bietet Ihnen die Möglichkeit, sowohl einen Reparaturschliff als auch einen Feinschliff durchzuführen. Ein Wetzstein, zwei Körnungen Der Schärfstein verfügt über zwei Seiten mit unterschiedlichen Körnungen. Die 400er Körnung eignet sich hervorragend für den Reparaturschliff. Mit dieser groben Seite bereiten Sie Ihre Messer optimal auf den Feinschliff vor. Sie können damit kleine Unebenheiten und Kerben entfernen oder sehr stumpfe Messer anschleifen. Die 1000er Körnung hingegen dient dem Feinschliff. Je höher die Körnung, desto feiner der Stein. Mit dieser feinen Seite verleihen Sie Ihren Messern den finalen Schliff. Unkompliziert in der Anwendung Der Abziehstein kommt inklusive einer ausführlichen Gebrauchsanweisung, die auch für Ungeübte leicht zu verstehen ist. Lernen Sie das Schärfen mit asiatischem Hauch und verleihen Sie Ihren Messern einen besonderen Schliff. Der Schärfblock ist einfach in der Handhabung und bietet dank seines Halters einen sicheren Stand während des Schärfprozesses. Robust und langlebig Der Schleifblock besteht aus hochwertigem Korund, einem Material, das durch seine Härte und Robustheit überzeugt. Mit einer Länge von ca. 18 cm, einer Breite von ca. 6 cm, einer Höhe von ca. 2,7 cm und einem Gewicht von ca. 685 g (inkl. Halter) hat der Messerschärfer die perfekte Größe und Gewicht für eine einfache Handhabung. Lieferumfang Wetzstein 400/1000 mit Halter

Regulärer Preis: 9,90 €
Nur noch 6 verfügbar
Piastra per affilare con supporto in bambù, grana 300/600, grana di diamante

Durchschnittliche Bewertung von 0 von 5 Sternen

Wetzplatte, mit Bambushalter, Körnung 300/600, Diamantkörnung

Wetzplatte mit Bambushalter und Diamantkörnung Die Wetzplatte, ausgestattet mit einer Bambushalterung, Körnung 300/600 und Diamantkörnung, ist ein unverzichtbares Schärfwerkzeug für Ihre Küche. Sie ist ideal für jeden, der seine Messer regelmäßig pflegt und schärft, um ihre Lebensdauer zu verlängern und ihre Leistung zu verbessern. Messerschärfer mit Doppelseitiger Diamantbeschichtung Das Besondere an dieser Schleifplatte ist ihre beidseitige Diamantbeschichtung. Sie kann als Ersatz für zwei Steine verwendet werden, was sie zu einem praktischen und platzsparenden Schleifwerkzeug macht. Die unterschiedliche Körnung auf beiden Seiten ermöglicht es Ihnen, sowohl sehr stumpfe Messer als auch solche mit kleineren Macken in der Klinge zu schärfen. Körnung 300 und 600: Für den perfekten Schliff Die Körnung 300 ist ideal für sehr stumpfe Messer oder Messer mit kleinen Macken in der Klinge. Bei dieser Körnung wird mehr Material abgetragen und verleiht dem Messer den Grundschliff. Um den Grundschliff zu verfeinern, wird mit der feineren Körnung 600 weitergearbeitet. Auch hier wird noch etwas Material abgetragen. Für den endgültigen sogenannten Polierschliff empfehlen wir einen sehr feinen Stein mit einer 5000er oder 8000er Körnung. Praktischer Bambushalter Die Wetzplatte kommt mit einem passenden Halter aus Bambus, der für zusätzliche Stabilität sorgt. Der Halter ist mit rutschhemmenden Füßen ausgestattet, sodass Sie Ihre Messer sicher und bequem schärfen können. Produktinformationen Die Abmessungen der Schärfplatte betragen 15,2 cm x 6,2 cm x 0,5 cm und sie wird mit einem passenden Halter ausgeliefert. Die Gesamtabmessungen inklusive Halter betragen: Länge 18 cm, Breite 8,9 cm, Höhe 3,6 cm und sie wiegt insgesamt 266g. Lieferumfang: Kombi-Schärfplatte Körnung 300 / 600 Passender Halter aus Bambus

Regulärer Preis: 19,90 €
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Blocco coltelli Kuro, bambù

Durchschnittliche Bewertung von 0 von 5 Sternen

Messerblock Kuro, Bambus

Messerblock Kuro, Bambus: Eine stilvolle und praktische Messeraufbewahrung Der Messerblock Kuro aus Bambus ist das perfekte Accessoire für jede Küche, das sowohl Funktionalität als auch Stil bietet. Als ein vielseitiger Messerorganizer und Messerhalter, ist er die ideale Ergänzung zur Aufbewahrung der Kuro-Messer, dem Trimmer und dem Spalter aus unserem Sortiment. Design und Material Der Messerblock ist aus dem Naturholz Bambus gefertigt, das nicht nur für seine Haltbarkeit und Robustheit bekannt ist, sondern auch für seine einzigartige Ästhetik. Der warme Farbton des Bambus fügt sich nahtlos in jede Kücheneinrichtung ein und verleiht ihr einen Hauch von Natürlichkeit und Eleganz. Mit dem GRÄWE-Logo oben links und seitlich links, verleiht der Messerblock Kuro Ihrer Küche zusätzlich einen professionellen Touch. Struktur und Funktion Der Messerblock Kuro vereint Design und Funktionalität. Er verfügt über zwei passende Messerschlitze oberhalb des Blockes, die für eine sichere und ordentliche Aufbewahrung Ihrer Küchenmesser sorgen. Unterhalb des Messerhalters befindet sich zudem ein Fach zur weiteren Aufbewahrung, das beispielsweise für einen Wetzstein genutzt werden kann. Abmessungen und Details Mit einer Länge von ca. 24 cm, einer Breite von ca. 10,5 cm und einer Höhe vorne von ca. 16,5 cm und hinten von ca. 9,5 cm, bietet der Messerständer genügend Platz für Ihre Messer und weiteres Zubehör. Das Fach bzw. die Öffnung hat die Maße von ca. L: 10 x B: 7,5 cm. Zudem ist der Messerblock mit 4 kleinen schwarzen Filzfüßen ausgestattet, die für einen stabilen Stand sorgen und Ihre Arbeitsfläche vor Kratzern schützen. Lieferumfang 1 Messerblock Fazit Der Messerblock Kuro, Bambus ist mehr als nur ein Messersatzhalter. Er ist ein stilvoller und praktischer Küchenhelfer, der Ordnung und Ästhetik in Ihre Küche bringt. Mit seinem natürlichen Design und seiner funktionalen Struktur ist er die perfekte Ergänzung für jede Küche.

Regulärer Preis: 19,90 €
Protezione lama, 'Il mio coltello', 22 x 5 cm

Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen

Klingenschutz, 'Mein Messer', 22 x 5 cm

Klingenschutz 'Mein Messer', 22 x 5 cm - Der ultimative Schutz für Ihre Messer Der Klingenschutz 'Mein Messer' ist eine praktische und sichere Lösung, um Ihre Messer zu schützen. Mit den Maßen 22 x 5 cm passt der Klingenschutz für Messerklingen aller herkömmlichen Größen. Ob in der Schublade oder auf der Reise, mit dem Klingenschutz sind Ihre Messer immer optimal geschützt. Messerschutz für eine lange Lebensdauer Ihrer Messer Der Messerschutz 'Mein Messer' sorgt für eine optimale Lagerung Ihrer Messer. Durch das weiche Innenfutter der Klingenhülle werden die Klingen geschont und bleiben länger scharf. Der Messerschoner verhindert zudem, dass die Klingen an anderen Gegenständen in der Schublade anstoßen und dadurch beschädigt werden. Messerhülle aus hochwertigem, PVC-freiem Kunststoff Die Klingenschoner bestehen aus hochwertigem Kunststoff, der frei von PVC ist. Das macht den Messerschoner langlebig und robust. Die Klingenabdeckung ist schwarz und trägt die weiße Aufschrift 'Mein Messer', was dem Klingenschutz ein elegantes Design verleiht. Die Reinigung der Messerabdeckung ist einfach und unkompliziert. Klingenscheide als praktisches Accessoire für Ihre Küche Die Klingenscheide 'Mein Messer' ist nicht nur funktional, sondern auch ein optisches Highlight in Ihrer Küche. Mit der Klingenscheide sind Ihre Messer immer sicher und stilvoll verstaut. Egal ob Profi-Koch oder Hobby-Koch, mit dem Klingenetui 'Mein Messer' sind Ihre Messer immer optimal geschützt. Lieferumfang: 1 Klingenschutz Abmessungen: Länge ca. 22 cm, Breite ca. 5 cm

Regulärer Preis: 5,99 €
Sbucciapatate in ceramica GRÄWE Cerahome, manico nero

Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen

GRÄWEKeramik Querschäler Cerahome, schwarzer Griff

GRÄWE Keramik Querschäler Cerahome mit schwarzem Griff Der GRÄWE Keramik Querschäler Cerahome ist ein hochwertiger Küchenhelfer, der sich durch seine vielseitige Einsetzbarkeit und hervorragende Qualität auszeichnet. Mit diesem Sparschäler können Sie Obst und Gemüse mühelos und präzise schälen. Keramik Sparschäler: Hochwertig und langlebig Die Klinge des GRÄWE Keramik Sparschälers ist aus Zirkonia-Hochleistungskeramik gefertigt. Dieses Material wird bei einem Druck von 300 Tonnen gepresst und bei 1500 Grad gebrannt. Anschließend wird es von Hand geschliffen, um eine optimale Schärfe zu erzielen. Das Ergebnis ist ein Keramik Gemüseschäler, der durch seine Robustheit und Langlebigkeit überzeugt. Keramik Kartoffelschäler: Hygienisches Arbeiten Der GRÄWE Keramik Kartoffelschäler ermöglicht ein hygienisches Arbeiten in der Küche. Die Keramik-Klinge ist absolut rostfrei und geschmacks- sowie geruchsneutral. Das sorgt dafür, dass Ihr Obst und Gemüse immer frisch und unverfälscht schmeckt. Keramik Obstschäler: Praktisches Design Der GRÄWE Keramik Obstschäler ist nicht nur funktional, sondern auch ästhetisch ansprechend. Der schwarze Griff aus Kunststoff liegt gut in der Hand und sorgt für eine sichere Handhabung. Eine Öse zum Aufhängen ermöglicht zudem eine platzsparende Aufbewahrung. Keramik Küchenschäler: Leichte Reinigung Ein weiterer Pluspunkt des GRÄWE Keramik Küchenschälers ist seine einfache Reinigung. Er ist spülmaschinengeeignet und kann daher unkompliziert und schnell gereinigt werden. Länge ca. 13 cm Breite ca. 7,7 cm Klingenbreite ca. 4 cm Gewicht ca. 26 g

Regulärer Preis: 3,90 €
Versandkostenfrei*
Set di taglieri, 4 pezzi, incluso coltello, effetto granito, nero

Durchschnittliche Bewertung von 4 von 5 Sternen

Schneidebrett-Set, 4-teilig, inkl. Messer, Granit-Look, schwarz

Vielseitiges Schneidebrett-Set: 4-teilig, inkl. Messer, Granit-Look, schwarz Schneidebretter in verschiedenen Größen für alle Zubereitungen Das 4-teilige Schneidebrett-Set ist die perfekte Antwort auf alle Küchenbedürfnisse. Die Schneidebretter, auch oft als Küchenbrett oder Schneidunterlage bezeichnet, kommen in drei verschiedenen Größen und bieten somit maximale Flexibilität für jede Art von Zubereitung. Ob als Tranchierbrett, Hackbrett oder Schneidunterlage, die Kunststoffbretter sind nicht nur funktional, sondern auch äußerst praktisch und vielseitig einsetzbar. 4-teiliges Set mit rutschfesten Griffen und Saftrillen Das Set besteht aus drei Schneidebrettern unterschiedlicher Größe. Das kleine Brett, oft als Schneidbrettchen oder Hackbrettchen bezeichnet, hat Maße von ca. 25 cm Länge und ca. 14,5 cm Breite und ist perfekt für kleinere Arbeiten geeignet. Das mittlere Brett misst etwa 31 cm in der Länge, 19,5 cm in der Breite und bietet genügend Platz für mittelgroße Vorbereitungen. Das große Brett, ideal als Tranchierbrett oder Zubereitungsbrett, misst ca. 39,5 cm Länge und ca. 24 cm Breite und ist ideal für umfangreichere Aufgaben. Jedes Brett ist sorgfältig gestaltet, um ein Gewicht von 230 g (klein), 387 g (mittel) bzw. 635 g (groß) zu gewährleisten. Antibakterielle und BPA-freie Schneidebretter in Schwarz Mit rutschfesten Griffen und Saftrillen bieten diese schwarzen Schneidebretter eine sichere Arbeitsfläche und sorgen dafür, dass Flüssigkeiten kontrolliert abfließen können. Die antibakteriellen Eigenschaften und die BPA-freie Zusammensetzung gewährleisten nicht nur Hygiene, sondern auch Sicherheit beim Kochen. Egal ob als Hackbrett, Schneidunterlage oder Brettchen, diese Schneidebretter sind die optimale Ergänzung für jede Küche. Spülmaschinenfeste Schneidebretter: Pflegeleicht und praktisch Die nicht porösen Eigenschaften dieser Schneidebretter machen sie spülmaschinenfest und leicht zu reinigen. Egal, ob es sich um den täglichen Gebrauch oder besondere Anlässe handelt, dieses Set ist eine zuverlässige Ergänzung für jede Küche. Vom Hobbykoch bis zum Profi bietet das Schneidebrett-Set die nötige Unterstützung für ein reibungsloses Kocherlebnis.

Regulärer Preis: 14,90 €
Frühlings-Deal
Coltello damasco Pakkawood, 17,5 cm, coltello Santoku con pietra per affilare fine, manico marrone chiaro

Durchschnittliche Bewertung von 0 von 5 Sternen

Damastmesser Pakkawood, 17,5 cm, Santokumesser mit feinem Wetzstein, hellbrauner Griff

GRÄWE Santokumesser mit 17,5 cm Klinge, inkl. Wetzstein (400/1000er Körnung) und Wetzsteinhalter Hochwertiges Kochmesser mit hervorragender Schnitthaltigkeit - zum Schneiden von Fleisch, Fisch oder Gemüse. Highlights: - mit formschönem Hartholzgriff (Pakkawood) in weinrot, mit Edelstahl-Enden - mittlere Schicht aus hochwertigem GG-10 Stahl - Messer in praktischer Aufbewahrungsbox - inkl. Nassschleifstein 400 / 1000er Körnung und Schleifsteinhalter aus Bambus - Klingenschutz aus braunem Kunstleder mit Druckknopf und GRÄWE-Logo Die Klinge: Die Klingen unserer Serie PAKKAWOOD bestehen aus drei Hauptlagen: Die mittlere Lage ist ein kohlenstoffhaltiger und damit besonders harter Spezialstahl GG-10. Dieser Spezialstahl hat eine Härte von ca. 60 HRC und ist deshalb nicht sehr flexibel. Damit das Messer flexibler und elastischer wird, ist beidseitig der sogenannte Damaszener-Stahl mit jeweils 33 Lagen in einem Spezialverfahren aufgebracht. Durch eine anschließende ätzung der Klingen erhalten diese ihre typische Damaszener-Maserung und die für den täglichen Gebrauch in der Küche nötige Elastizität. Der Griff: Pakkawood oder auch Hartholz wird sehr viel im Messerbereich eingesetzt, da er gut zu reinigen ist und angenehm in der Hand liegt. Der Griff besteht aus weinrotem Hartholz und wird mit vielen Schichten verleimt. Nach dem Aushärten bekommt der Hartholz-Block durch gekonntes Schleifen und Polieren seine Griffform und die Oberfläche ihren Glanz. Die Maserung passt ganz besonders gut zur Damaszener-Klinge. Lieferumfang: 1 Damaszener Santokumesser + Klingenschutz Gesamtlänge des Messers: ca. 31 cm, Klingenlänge ges.: ca. 17,5 cm, (Schneidfläche ca. 16,5 cm) Klingenstärke: ca. 2 mm, Gewicht: ca. 210 g 1 Wetzstein 400 / 1000 er Körnung Maße des Wetzsteins: L x B x H ca. 18 x 6 x 3 cm, Gewicht ca. 685 g (inkl. Gummi-Halter) 1 Bambus-Halter L x B x H ca. 21,5 x 9,1 x 3 cm, Gewicht ca. 285 g

Regulärer Preis: 69,90 €